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岩脚面

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-06-24  浏览次数:778
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核心提示:岩脚面起源于清朝中期,以香,滑,劲,脆的纯天然独特风格闻名省内外,生产于气候炎热,溶洞众多,矿泉水水质清澈甘甜,矿物质和微量元素丰富的卡斯特环境中。
       岩脚面,地理标志保护产品。产地范围为贵州省六盘水市。


  
  产品特色
 
  岩脚面起源于清朝中期,以香,滑,劲,脆的纯天然独特风格闻名省内外,生产于气候炎热,溶洞众多,矿泉水水质清澈甘甜,矿物质和微量元素丰富的卡斯特环境中。
 
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  产品现状
 
  具有百年悠久历史的岩脚面,现已规模性生产,产品种类齐全,品牌已注册,受国家法律保护。销往全国各地,深受各大消费者的青睐。岩脚面独特之处在于,含有多种丰富有益于人体的矿物质,这也是岩脚镇人成为全国人口长寿地区之一所在。
 
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  产地简介
 
  古镇岩脚,是古蜀群通往夜郎国和南下番禹的要道,古称黑洋大箐,原是一片原始森林。明朝末期发展成村镇,迄今已有500多年的历史。在前清和民国时期,岩脚是川盐的集散地,又是黔西一带十几个县的商贸中心。岩脚不仅有悠久的历史,而且山奇水秀,环境优美,得天独厚的地理、水源、气候、植被铸就了闻名省内外的百年名面—岩脚面(纯天然香、滑、脆的代表);曾有日本专家到岩脚探索岩脚面条的奥秘也无功而返。岩脚面条堪称一绝,细如银丝,脆如春笋,味道鲜美。外地人称赞曰:“好看不过斗笠汉,好吃不过岩脚面”。
 
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关键词: 贵州特产
 
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