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从江椪柑

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-06-24  浏览次数:647
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核心提示:椪柑被誉为“远东柑桔之王”,我国是椪柑的原产地之一,其味酸甜适中,食后味浓甜,花渣爽口,含维生素和胡萝卜素等多种营养成分,可食率高,皮橙红或橙黄色,果皮蜡质层厚,光泽明亮,皮松易剥,椪柑树形高大、紧凑,主枝直立,枝条削尖度小。
    从江椪柑,为地理标志证明商标。产于贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县。1999年,从江县被国家林业部评为“中国名特经济果林(椪柑)之乡”。
 

 
  产品特性
 
  椪柑被誉为“远东柑桔之王”,我国是椪柑的原产地之一,其味酸甜适中,食后味浓甜,花渣爽口,糖酸比值高达15-24:1,含维生素和胡萝卜素等多种营养成分,可食率高,一般单果重120-140G,果蒂具放射沟,果形高桩或扁圆,以高桩形为佳,其果形指数为0.8-1,皮橙红或橙黄色,果皮蜡质层厚,光泽明亮,皮松易剥,椪柑树形高大、紧凑,主枝直立,枝条削尖度小。
 
  从江椪柑主要以1984年从湖南湘西等地引进的良种为主要品种,该品种以枳为砧,早结、丰产、稳产、耐旱、耐高温,抗病虫。平均单果重135.9克,果实纵经约5.9厘米,横经约7.1厘米;蒂周常有6-10个瘤状凸起;可食率63.9%,果汁率49.5%,每100毫升果汁含糖12.26克,酸0.73克,酸甜适度,鲜食可清心、提神,常食用不上火,对人体有益。

 
  生产种植
 
  据《黎平府志》记载:“柑桔黎郡(黎平、榕江、从江)皆有产,古州者佳”。府志诗云:“秋过橙树饱经霜,苍翠丛中点缀黄。向晓桔来舟满载,香风晴日渡满江。”
 
  从江椪柑先后荣获农业部“部优”产品及“93曼谷中国优质农产品博览会”金奖。现已建成高标准果园4.865万亩,年产量2.1万吨。从江椪柑3年生果园亩产1065公斤,4年生树平均株产13.5公斤,亩产1707公斤,五年生树亩产2541公斤,8年生树平均株产65公斤,最高株产125公斤。果实11月下旬至12月上旬成熟。果实常温下可贮存4个月不变质。
 
  从江椪柑对环境条件要求严格,最适宜温度在24—28度之间,最低温度不低于-5度,最高温度不超过45度,年日照时数1200—1800小时,年降雨量在1000毫米以上,无霜期300天以上。从江县境内海拔600M以下,坡度小于25度的宜果面积达26.8万亩,供开发前景可观。
 
  从江县大规模椪柑商品基地建设正式开始于1986年,从江县委、县政府提出了“长抓林,中抓果,近抓温饱”的经济发展战略,把椪柑等系列果品生产当作带领农民致富的路子,坚定不移地纳入全县经济发展规模计划中,经过多年不懈努力,从江被列为贵州省椪柑生产基地县,从江椪柑商品基地建设项目先后获贵州省星火科技二等奖和全国星火四等奖。

 
  荣誉认证
 
  从江椪柑是名牌水果,20多年来,从江柑橘果品在各种评比会、展示会上获得了多项荣誉。从江椪柑1989年获“农业部优质农产品”称号,1993年在泰国曼谷“93中国优质农产品及科技成果设备展览会”上获“金奖”, 1999年从江县被林业部评为“中国名特优经果林(椪柑)之乡”;从江蜜柚1998年获全国第五次柚类评比“金杯奖”和“优质柚类奖”;从江夏橙2001年获“贵州省优质农产品”称号;从江太田椪柑和夏脐橙2003年在首届贵州名特优农产品展销会上同时获得首届贵州名特优农产品展销会“名牌农产品”荣誉。2004年,从江县被农业部认定为“农业部南亚热带作物(柑橘)名优基地”,同年,从江县雍里等21个村通过省农业厅“无公害产地认证”,都柳-从江椪柑通过国家质量监督检验检疫局原产地认证。

 
关键词: 贵州特产
 
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